vrijdag 24 februari 2012

Kippententoonstelling en kaasmarkt in Alora.

Dit weekend vond reeds voor de vijfde maal de tentoonstelling van Zuid-Andalusische kippen plaats in Alora (V Exposicion de Galinas Andaluzas Sureñas). Gedurende drie dagen kwamen er heel wat bezoekers en werden er prijzen uitgedeeld voor de beste exemplaren. Daarbij kijkt men zowel naar kam, baard, staart, snavel, oren, nek, vorm van rug en benen, enz. Heel wat exemplaren werden er ook verkocht !


Ditzelfde weekend ging ook voor de eerste maal een artisanale kaasmarkt door in Alora onder grote publieke belangstelling. Deels had dit zeker te maken met de wedstrijd voor de beste rijstebrij op basis van rijst en geitenmelk, maar ook met de degustatie van lekkere kroketten op basis van geitelamsvlees ! Deze degustatie werd immers georganiseerd naar aanleiding van de gastronomische dagen in onze Guadalhorce vallei die doorgaan van 2 tot 25 maart met als hoofdingrediënt het geitelamsvlees uit de provincie Malaga. Lekker :-)




maandag 13 februari 2012

Flamingo's spotten in Fuente de Piedra dichtbij B&B Casa Domingo is leuk !


Ornithologie is een hobby die mensen over heel de wereld beoefenen. Ook sommige van onze gasten zijn echte vogelliefhebbers. Het bekijken en herkennen is soms een hele klus want de meeste vogels blijven niet stilzitten of laten zich niet van dichtbij observeren. Gelukkig hebben we hier in de buurt van onze B&B Casa Domingo één van de belangrijkste watergebieden in Spanje, namelijk de Laguna de Fuente de Piedra. Het is de enige plaats in Europa waar de flamingo's regelmatig komen broeden.


Fuente de Piedra is een uniek beschermd natuurreservaat met het grootste zoutmeer van Spanje. Behalve flamingo´s huizen hier tientallen andere trek- en broedvogels, makkelijk te observeren vanuit de schuilhut rond het meer. Je ziet er meeuwen, strandplevieren, meerkoeten, lachsternen, kraanvogels, zwaluwen, etc... (meer dan 150 verschillende soorten vogels zijn er geregistreerd). De lagune (2,5 km breed en 6,5 km lang) is het enige zoutmeer in Spanje dat ook ´s zomers niet helemaal droogvalt.
Fuente de Piedra heeft een bezoekerscentrum, je kan er fietsen huren en een wandeling van ruim anderhalf uur langs het meer maken.

vrijdag 3 februari 2012

Liefde is ... samen de zon opzoeken in Casa Domingo.

Valentijn is in aantocht en ook al is 14 februari één van die super gecommercialiseerde dagen, toch vinden wij het, telkens opnieuw, heel leuk om hier koppeltjes te ontvangen die naar aanleiding van die dag het goede voornemen hebben genomen om er samen even op uit te trekken.
Het is een dag waarop men zich een beetje meer bewust wordt dat het toch belangrijk is wat meer "quality time" met elkaar door te brengen in deze hectische tijden. En natuurlijk is het ook wel zo dat kleine attenties, van het leven genieten, elkaar graag zien, recepten zijn van alle leeftijden en voor alle dagen van het jaar !

Wie uit het grote aanbod valentijnsideeën niet direct een keuze kan maken willen we onderstaand gedichtje meegeven als inspiratiebron :

Ik wil je opnieuw mijn liefde verklaren maar weet niet hoe.
Ik pieker me suf, misschien was het de laatste tijd te druk of ben ik te moe.
Misschien moeten we er eens op uit, een weekje naar de zon, voel jij wat ik voel ?
Of lees de eerste drie woorden van dit gedichtje, snap je wat ik bedoel ?

Wat denk je van zalig genieten van elkaar, van het lekkere ontbijt, een sprankelende cava met hapjes, wandelen aan het strand of in de bergen, samen praten en leuke dingen ondernemen, een lach ...
Kortom eventjes gaan ontspannen in Casa Domingo want daar is het alle dagen zondag !



B&B Casa Domingo wenst je het ganse jaar door veel liefde en zonneschijn !!!